4 September 2008

Masak kali ini ...Puasa kali ini ...

Bulan Ramadhan Tahun ini, mau nyoba jadi ibu rumah tangga yang baik, termasuk menyediakan makan buka dan sahur dirumah, Alhamdulillah sudah 3 hari ini, waktu sahur bisa bangun jam 2 pagi. Habis dibangunin sama Hira :p ...hebat ya, Hira tau aja kalo Ibunya harus masak ...

Masak bulan Ramadhan ni seru ..kalo Mas bilang "lagi lucu-lucunya" ...tiap hari kayak bingung hari ini mau buat apa? masak buat buka apa? buat sahur apa? ... mengingat disini cuma mengandalkan tukang sayur yang dateng :p ... untung Mas selalu bisa diajak berunding kapanpun, jadi Dno semangat banget masaknya ..., lebih semangat ngeliat dia makan.

Menu hari ke-1 ( Sayur kari, agar2 serut +sirop coco, ayam goreng)
Menu hari ke-2 ( Bakwan Udang, oseng sawi, balado telor kentang, agar-agar item pake air gula)
Menu hari ke-3 ( (Risoles isi Rogut(wortel,buncis, keju,daging,susu,telor rebus) + sayur sop+ nuget, agar-agar ijo pake sirop coco pandan)
Menu hari ke-4 (pastel isi daging+sayur, balado tongkol, cah kangkung, es kelapa muda) ...

Resep pastel yang tadi dijajal, ni ya Dno tulis disini :

Kulit : 250 gr tepung terigu, 60 gr mentega, 1 sdk makan masako+garam dikit, air 60 ml, ( satuin sampe kalis)
Isi : buncis, wortel, daging ayam cincang, kornet, susu, bwg bombay, bawang merah, bawah putih, bawang daun, garam, gula, minyak goreng . (dioseng-oseng)

*Trus buat deh pastelnya :p...bikinan Dno masih payah, itu foto pastel sebelum digoreng soalnya Hira keburu bangun :p*

Ternyata lebih enak makan aja langsung dibanding bikinnya, hihihi lamaaa...

No comments: