1 August 2008

Menu buat Arisan besok ...

Risoles, permintaan Ibu Mertua ...disuruh bikin Risoles, karena beliau tidak bisa hadir :). Dapet resep dari brosing di internet...putus asa, jadinya bikin resep sendiri.

Rencanannya mau bikin, Risoles, puding putih coklat, Tape ketan item, Baso + batagor kuah, Kue pisang, Kue unti plus beli cemilan dikit kali ya... males dan nggak sempet keluar sih jadi bikin. kemaren sempet ke Baso panghegar beli basonya disitu...

Menu Pertama :



Risoles ala Ibu Doddi

Rogutnya :
buncis, wortel, kentang, ayam cincang, susu, keju, tepung maizena, bumbu kare, irisan cabe rawit.

kulitnya :
200 gr tepung terigu, 150 gr tepung sagu, 1/2 sendok garem, 1 bungkus masako, 2 butir telor ayam, air 500 ml, susu 250 ml, minyak 2 sendok. Semua bahan ini di kocok di mikser trus mulai deh dadar di teflon. simpen di piring, tumpukin batesin pake daun pisang...

udah selesai...baru lipet seperti lipet amplop, oles pake telor kocok, gulingin di tepung roti deghhhh... teyus goreeng, tapi fotonya itu belom digoreng...

Lemper
Beras Ketan 1,7 Kg rendam 4 jam, kara kecil 2, garam 2 sendok, air secukupnya. didihkan air+ kara + garam+ daun pandan, udah mendidih masukan ke panci trus aronin. udah selesai diaron masukin deh ke kukusan sampe mateng.

Isi lemper : daging cincang + bumbu kari + kecap.

bungkus atu-atu pake daun pisang

buat 50 bungkus.

Puding cokelat
lapis ke 1
  1. Gula 100 gr di buat caramel agak cokelat, siram pake air 200 ml sampe caramel jadi cair lagi lalu dinginkan.
  2. (Agar-agar putih 2 + gula secukupnya + susu cair 250 ml + (air+susu kental manis) 600 ml )aduk-aduk lalu panaskan + campur sama air caramel
  3. masukan dikit-dikit kuning telur kocok + air dari no 2
  4. Tuang ke cetakan, tinggalin bentar...ampe rada keras
lapis ke 2
  1. (Agar-agar coklat 2 + gula secukupnya + susu cair coklat 250 ml + (air+susu kental manis coklat) 600 ml +coklat yang sudah dicairkan) aduk-aduk lalu panaskan
  2. Tuang ke atas cetakan yang sudah ada agar-agar lapis ke 1 tadi.
Buat Vla
  1. Susu cair
  2. Kuning telor kocok
  3. susu coklat
  4. gula
  5. garam
  6. tepung maizena
*seperti pada umumnya buat Vla :)

duh...lagi jadi pemalas nih..ntar disempurnakan lagi

2 comments:

نور الهدى said...



If you schedule your home changing with one of good packers and movers in Riyadh then it is for certain that you will have hassle-free relocation experience. You will have peace of mind. You will save your valuable money, energy and time. You will need to do nothing as all jobs associated with your move will be properly done and carried out by experts of professional movers and packers in Riyadh. Experts will pack your household belongings carefully and load them onto the truck for safe transport. They will use especially designed goods carriers or trucks to transport your possessions to your new destination door step. These people will also unpack containers and rearrange items at your new place. A good mover will also provide goods insurance policy along with service. Plus hence you will have good thing about insurance for your goods during transit. It indicates mover will cover the loss if your possessions are sadly damaged or lost in transit. So it is but apparent that selecting services of a good moving company in Riyadh will ease your entire moving issues whether you are shifting from one vicinity to another within metropolis of Hyderabad or transferring to a new city
شركة تخزين الاثاث بالرياض
افضل شركة تنظيف بالرياض
افضل شركة تنظيف خزانات بالرياض
افضل شركة مكافحة حشرات بالدمام


A move is only considered as a successful move when it’s guarded and superintend. Yes management is a key factor for a safe relocation. If you are planning for a moving and shifting, then you are supposed to be managed. And this management needs to be clearly reflected in your packing and moving. In case you are unable to spare adequate time for your managed move, then we would suggest you to go for the best remedy of that which is Removal Company.

شركة نقل اثاث بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
افضل شركة مكافحة حشرات وفئران
افضل شركة غسيل مجالس بالرياض

شراء اثاث مستعمل بالرياض
كشف تسربات المياه
افضل شركة تنظيف منازل بالرياض

نور الهدى said...


- بق الفراش
يحتاج الى مكافحة متخصصة لانها حشرة عنيدة وتختبأ في اماكن يصعب الوصول اليها ويحتاج الى رش المنزل واحيانا المنازل المجاورة لضمان عدم تواجدها في محيط المنزل ومعادة الاصابة بها الاول تستخدم افضل مبيدات مكافحة بق الفراش وتضمن لك القضاء النهائي عليه فالاول تعرف بانها اشهر شركة مكافحة البق بالرياض واشهر شركة مكافحة البق بجدة واشهر شركة مكافحة البق بمكة
شركة مكافحة بق الفراش بجدة
شركة مكافحة العته بمكة
شركة مكافحة البق بالمدينة المنورة
شركة مكافحة البق بالاحساء وشركة مكافحة البق بالخبر و شركة مكافحة البق بالخرجو شركة مكافحة البق بابها و شركة مكافحة البق بالقصيم و شركة مكافحة البق بينبع
وافضل شركة مكافحة البق بالجبيل